Sekretaris Disnakkanla Siak, Salman Alfarizi memberikan sambutan dalam pelatihan diversifikasi olahan hasil perikanan.

(RIAUHITS.COM) SIAK - Dinas Peternakan, Perikanan, dan Kelautan (Disnakkanla) Kabupaten Siak bekerja sama dengan Balai Pelatihan dan Penyuluhan Perikanan (BPPP) Medan mengadakan pelatihan diversifikasi olahan hasil perikanan.

Acara yang akan diselenggarakan selama empat hari ini diikuti oleh 30 orang peserta yang berasal dari lima kecamatan yang ada di Kabupaten Siak. Pembukaan dilaksanakan hari ini, Senin (22/4/2019) di Rumah Baca Hafrita Dara.

Ketua Panitia, Rahmietry, dalam laporan kegiatannya menyatakan bahwa pelatihan bertujuan agar peserta dapat meningkatkan ilmu pengetahuan dan meningkatkan kreativitas dalam mengolah hasil perikanan.

"Output dari 30 orang peserta ini diharapkan dapat menciptakan inovasi dan kreatifitas dalam meningkatkan hasil perikanan dan dapat menambah penghasilan peserta juga," ujarnya.

Menurutnya, pelatihan dilaksanakan selama empat hari dan dibagi ke dalam dua bagian dengan 30 persen teori dan 70 persen praktik. Di sisi lain, ia mengimbau agar peserta mematuhi tata tertib selama pelatihan.

"Selesai pelatihan, peserta akan diberikan sertifikat," tuturnya.

Acara dibuka oleh Kepala Disnakkanla yang diwakili oleh Sekretaris, Salman Alfarizi. Dalam sambutannya, Salman mengucapkan terima kasih atas pelatihan yang diadakan oleh pihak BPPP Medan. Ia pun mengimbau kepada seluruh peserta agar tetap semangat dalam mengikuti pelatihan hingga empat hari ke depan.

"Semangat, Pak, Buk, ya," ucapnya.(kha)